BN- Cooking

Le traiteur pour vos réceptions, séminaires et autres événements en Rhône Alpes.Nous mettons tout en œuvre pour transformer vos évènements en moments magiques et inoubliables.

Voir nos propositions

 Boudart Nicolas

Le Traiteur Événementiel

Vous recherchez un Traiteur en Isère ouen Drome pour l’organisation de votre événement ?

Service traiteur : réception clés en main, cocktail dînatoire, apéritif dînatoire,repas assis, journée presse, salon, séminaire, lancement de produits, inauguration, vernissage, Je mets en scène votre réception. Gastronomie originale, buffet traiteur de qualité, livraison de repas, repas à domicile, font partie de mon savoir-faire.

Créateur de concepts événementiels, je ferai de votre réception un moment d’exception.

Notre Savoir-Faire

Qu’il s’agisse d’un événement professionnel ou bien d’une réception privée, nous mettons tout en œuvre pour faire de votre projet une parfaite réussite. Projet sur-mesure et suivi personnalisé, nous  vous garantissons une réception unique, adaptée à votre budget et à la hauteur de vos attentes..

Evènéments d'entreprise

En véritable partenaire de vos réceptions, nous vous accompagnons pour tout type de rassemblement : meetings, conférences, conventions, salons professionnels, assemblées générales, inaugurations, portes ouvertes, banquets, soirées du personnel… de 20 à 3 000 personnes

Evènements Privés

Notre équipe est à votre entière disposition pour discuter de toutes vos envies particulières. Pièces montées en choux ou macarons, fontaine de champagne, présentation des desserts, gourmandise de fin de soirée, brunch du lendemain… Tout est possible pour cette journée si spéciale !

Pâtisserie Evénementielle

Du salé au sucré, nous mettons nos batteries en marche pour vous offrir une expérience gustative hors du commun. Que vous aviez besoin d’un wedding cake, d’un gâteau d’anniversaire ou de baptême ou tout simplement pour le plaisir d’offrir du plaisir,  nous assurons.

Cocktails & Apéritifs

Servez moi une petite verrine !Verrine ou conduite, pas besoin de choisir !

Cocktail apéritif en prélude au repas, ou véritable cocktail dinatoire ou déjeunatoire, nos propositions s’adaptent à tous vos évènements.

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Repas à Thème

Pour plus de convivialité lors de vos réceptions, nous vous proposons également des repas à thème. Toujours avec un mode de cuisson convivial, voici quelques-unes de nos spécialités : barbecue géant, buche de noël de 12 mètres de long.

Un Chef à Domicile

Un chef dans votre cuisine, rien qu ‘à vous. Vous allez profiter de votre soirée en famille, entre amis ou en amoureux. Vous n’avez rien à faire. Nous nous occupons de tout, de l’élaboration de votre menu en passant par les préparation du repas au service à table.

Notre Savoir-Faire

Qu’il s’agisse d’un événement professionnel ou bien d’une réception privée, nous mettons tout en œuvre pour faire de votre projet une parfaite réussite. Projet sur-mesure et suivi personnalisé, nous  vous garantissons une réception unique, adaptée à votre budget et à la hauteur de vos attentes..

Evènéments d'entreprise

En véritable partenaire de vos réceptions, nous vous accompagnons pour tout type de rassemblement : meetings, conférences, conventions, salons professionnels, assemblées générales, inaugurations, portes ouvertes, banquets, soirées du personnel… de 20 à 3 000 personnes

Evènements Privés

Notre équipe est à votre entière disposition pour discuter de toutes vos envies particulières. Pièces montées en choux ou macarons, fontaine de champagne, présentation des desserts, gourmandise de fin de soirée, brunch du lendemain… Tout est possible pour cette journée si spéciale !

Pâtisserie Evénementielle

Du salé au sucré, nous mettons nos batteries en marche pour vous offrir une expérience gustative hors du commun. Que vous aviez besoin d’un wedding cake, d’un gâteau d’anniversaire ou de baptême ou tout simplement pour le plaisir d’offrir du plaisir,  nous assurons.

Cocktails & Apéritifs

Servez moi une petite verrine !Verrine ou conduite, pas besoin de choisir !

Cocktail apéritif en prélude au repas, ou véritable cocktail dinatoire ou déjeunatoire, nos propositions s’adaptent à tous vos évènements.

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Repas à Thème

Pour plus de convivialité lors de vos réceptions, nous vous proposons également des repas à thème. Toujours avec un mode de cuisson convivial, voici quelques-unes de nos spécialités : barbecue géant, buche de noël de 12 mètres de long.

Un Chef à Domicile

Un chef dans votre cuisine, rien qu ‘à vous. Vous allez profiter de votre soirée en famille, entre amis ou en amoureux. Vous n’avez rien à faire. Nous nous occupons de tout, de l’élaboration de votre menu en passant par les préparation du repas au service à table.

Nos Menus

Nous avons conscience que la réussite d’un événement dépend en grande partie de la qualité des mets servis. C’est pour cela que nous mettons un point d’honneur à vous proposer des recettes originales et colorées, composées de produits frais et sélectionnés.

Pour un mariage

  • Buffet froids
  • Repas à l’assiette
  • Animation pour le vin d’honneur
  • Pièce montée revisitée

Pour un évènement d’entreprise

  • Déjeuner d’équipe
  • Cocktail déjeunatoire
  • Dégustation
  • Cocktail dinatoire

Pour des repas à thème

  • Barbecue géant
  • Animations culinaires
  • Evènement institutionnels

Dégustation

Des compositions de délices artistiques aux palettes de couleurs chatoyantes, la présentation de nos mets est toujours créative et raffinée, pour ravir vos pupilles autant que vos papilles car, ne l’oublions pas, un mets se déguste autant par les yeux que par le goût !

Témoignages…

Chef tout autant aimable que compétant. Repas succulent dans une excellente ambiance. A laissé la cuisine encore plus propre qu’en y arrivant. Sans la moindre retenue, je le conseille vivement..

René J.

(Invité chef à domicile)

Nous avons passé un excellent moment en compagnie du Chef Nicolas Boudart. Il est très sympathique et n’a pas hésité à nous donner quelques conseils techniques qui nous sont très utiles. Nous nous sommes régalés avec le menu que nous avons confectionné. C’était un régal ! Et puis, il nous a laissé la cuisine nickel, rien à faire ! 😊 Expérience culinaire super chouette

Anne G.

(Invité)

Nous avons fait confiance au Chef pour notre mariage et nous avons eu plus ceux à quoi nous nous attendions un accompagne digne d’un vrai « Wedding Planner ». il n’a pas qu’en filé son tablier, il s’est donné à fond pour faire de ce jour un moment inoubliable. Plus de 3 ans après ,  nos amis et familles nous en parle encore à chaque fois qu’il regardent nos photos comme ci c’était hier. Aujourd’hui plus qu’un « Chef  » Nicolas est devenu un ami de la famille…

Jasmine&Loïc.

(Mariage, 16 mai 2015)

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satisfait

Travaillons ensemble!

Mon équipe et moi mettons tout en œuvre pour faciliter l’organisation de votre événement : de la livraison à la location de la salle grâce à un réseau de confiance que nous avons soigneusement tissé au fils des années.